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吃绿色食品,做健康达人——广大绿协环教小组知环保行
来源:广大绿协 作者:邢锐雅 张海燕 发布时间:2010-12-11 查看次数:3045
2010年11月16日(星期二) 我们绿色动力协会环教部来到东川路小学进行本学期又一次环教活动。这次环教的主题为“吃绿色食品,做健康达人”,对象是东川路小学四年级(2)班的学生。
 
社会在发展,但我们的食品却出现了很大的漏洞,2009年的三鹿奶粉事件就给予我们启示:要关注食品安全。近年来,也发生过不少食品中毒事件,例如亚硝酸盐中毒,农药中毒等,它们无情的伤害了我们的健康,甚至夺去了我们宝贵的生命。因此我们要教给小学生们什么是绿色食品,如何鉴别绿色食品,让他们擦亮双眼,去选择健康的食品。
 
备课了一个多星期,我们找到很多相关的图片以及相关的知识,并做成课件,而且准备了有趣的道具,准备在今天向同学们展示与介绍。下午两点三十分,课堂正式开始。进入课室,我们就被同学们那对知识的热情与可爱的笑容所感染。课堂上,他们认真听讲,积极举手发言以及踊跃地参加课堂互动环节。这样一来,我们的课堂四十分钟都进行得十分顺利。
 
这次环教内容分为五大部分进行。首先我们来为同学们列举了今年来食品中毒的案例,让大家感受到健康食品对于我们十分重要。接着我们为同学们介绍了绿色食品标志,还每人发放了一个含有绿色食品标志的食品。然后引出了绿色食品的概念,运用关键词记忆法,让大家记住绿色食品的特征。紧接着我们挑选日常生活中最常见的蔬菜,水果,鱼,通过一些病态特征告诉大家鉴别它们是否健康的方法。最后我们总结本节课内容,启发朋友们将心中的绿色食品画出来。随后又进行了交流并鼓励大家将学到的东西运用于生活中,让全家都做真正的健康达人。在过程中,同学们都很配合而且也很积极,这使得我们的课程能顺利地开展下去,并且能在预期的时间内完成我们的课程。
 
通过这次的活动,相信同学们都能了解到食品安全的重要性和绿色食品的鉴别方法。希望能借此让他们能在以后养成这方面的习惯,同时感染他们身边的人,一齐支持健康环保。使更多的人关心我们的环保事业,关心我们人类的健康。
 
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